颐养食方 上海科学技术文献出版社 下载 kindle 电子版 pdf mobi pmlz 夸克云 caj

颐养食方，是本丛书之一种，分为导读和颐养食方两个部分。导读是对中华颐养文化的总结与提炼，为读者提供各种修身养性的方法；颐养食方则对各种食物进行分类，包括五谷杂粮篇、蔬菜养生篇、野菜养生篇、水果养生篇等。对每种食物的性味归经、食用方法、营养成分、保健功效进行阐述，并详细介绍该食物治病的食疗验方。

五谷杂粮养生方

小麦

荞麦

大麦

薏米

糯米

玉米

燕麦

粳米

粟米

黑米

黄豆

绿豆

赤小豆

扁豆

蚕豆

黑豆

豌豆

花生

芝麻

葵花子

蔬菜养生方

韭菜

菠菜

香菜

油菜

白菜

山药

胡萝卜

马铃薯

莲藕

洋葱

冬瓜

黄瓜

南瓜

丝瓜

苦瓜

番茄

茄子

香菇

金针菇

黑木耳

银耳

海带

紫菜

海藻

野菜养生方

天冬

马兰

野菊

野苋菜

车前草

小根蒜

麦冬

野豌豆

藿香

小黄花菜

紫苏

苦菜

野韭菜

香椿

山莴苣

水果养生方

杧果

梨

苹果

橘子

葡萄

石榴

菠萝

桃子

柿子

香蕉

草莓

柚子

西瓜

柠檬

猕猴桃

乌梅

樱桃

荔枝

红枣

白果

龙眼

核桃

哈密瓜

杨桃

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